Les coûts partiels et l’approche marginale
Ce que tu sauras faire : Distinguer et calculer le coût direct, le coût variable et le coût spécifique d’un produit, dresser la cascade des marges, employer le coût marginal et la marge par unité de facteur rare pour décider d’un abandon, d’une commande supplémentaire ou d’une sous-traitance, et rédiger l’écrit qui conseille le décideur.
Monsieur Julien BASTIDE dirige la COUTELLERIE FONTENOY, soixante-huit salariés à Thiers, trois gammes de couteaux. Son contrôleur de gestion vient de lui remettre le résultat analytique de l’exercice N, calculé au coût complet. La gamme Nomade, le couteau pliant de poche, perd 47 700,00 €. Le réflexe est immédiat : arrêter le Nomade, et récupérer 47 700,00 € de résultat.
Ce réflexe est faux, et il coûterait à FONTENOY 26 400,00 € de résultat. Le calcul complet est mené à la cinquième section ; ce chapitre existe pour le rendre évident. Toute la difficulté tient à une phrase : le coût complet répartit des charges que la décision, elle, ne fait pas disparaître.
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