Le compte de résultat différentiel et le risque d’exploitation

Ce chapitre et le suivant traitent la sous-partie 1.3 du programme, intitulée Appréhender la rentabilité et les risques et dotée de dix heures. Celui-ci porte sur le risque d’exploitation — le compte de résultat différentiel, le seuil de rentabilité, le point mort et le levier opérationnel — le suivant sur la rentabilité et sur le risque financier.

Tout ce chapitre repose sur un tri, et ce tri n’est pas celui du compte de résultat. Le plan comptable range les charges par nature — achats, salaires, dotations — parce que c’est ainsi qu’on les enregistre. L’analyse du risque les range autrement : selon qu’elles suivent ou non l’activité. Une entreprise qui vend deux fois plus achète deux fois plus de matières ; elle ne paie pas deux fois plus de loyer. Cette différence-là commande tout le chapitre.