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- Chapitre 17
Les stocks à l’inventaire
Ce que tu sauras faire : Comptabiliser la variation des stocks selon la technique de l’inventaire intermittent, évaluer les sorties par le coût moyen pondéré ou le premier entré premier sorti, et constater les dépréciations.
Ouvrez le grand-livre de Delcourt au 31 décembre 2026, au compte 31 « Matières premières et fournitures ». Vous y trouverez une seule ligne : le report à nouveau du 1ᵉʳ janvier, 42 000 €.
Pourtant, Delcourt a acheté du chêne toute l’année, et elle en a consommé tout autant. Aucun de ces mouvements n’a touché le compte 31.
Cette manière de faire porte un nom : l’inventaire intermittent. Inventaire intermittent — les comptes de stock ne sont mouvementés qu’une fois par an, à la clôture, à partir d’un comptage physique. Entre deux clôtures, ils dorment.
Inventaire permanent — les comptes de stock sont mouvementés à chaque entrée et à chaque sortie. La comptabilité connaît le stock en temps réel. C’est la méthode de la comptabilité de gestion, et celle des logiciels d’entreprise.
Le programme du DCG tranche, et il le fait en une phrase : « Pour les stocks, il convient de se placer dans le cadre d’un inventaire intermittent. » Tout ce chapitre s’y tient.
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